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孕前营养食谱 南瓜玉米沙拉的做法

  • 时间:2019-02-03 / 分类:合法怀孕 / 被人围观过
  •   南瓜玉米沙拉

      南瓜玉米沙拉中的南瓜、玉米均有排毒功效,这道爽口的南瓜玉米沙拉简单易做,是缓解孕期水肿的好选择。

      主料

      青菜1小把,南瓜200克,鸡蛋2个,新鲜玉米粒1小把。

      调料

      橄榄油2汤匙,苹果醋1汤匙,盐少许。

      做法

      1.准备食材:南瓜200克、鸡蛋2个、新鲜玉米粒1小把、时令绿叶蔬菜1小把,橄榄油2汤勺、苹果醋1汤勺、盐少许

      2.步骤1:玉米粒焯一遍水沥干,绿叶蔬菜洗干净沥干。

      3.步骤2:鸡蛋煮熟后,切开去蛋黄,只留白切小碎丁。

      4.步骤3:南瓜去皮切小块或者用星星模具,压成星星形状。

      5.步骤4:冷水上锅蒸3-5分钟后盛出放凉吹干。

      6.步骤5:不粘锅中放入少量橄榄油,放入南瓜块四面各煎一下沥油备用。

      7.步骤6:将蔬菜、玉米粒、蛋白粒一次放入碗中,备用。

      8.步骤7:橄榄油、果醋、盐混合后拌匀成沙拉汁,所有食材倒入沙拉碗,淋入沙拉汁拌匀即可。(参考网站:太平洋亲子)